احتمالا وقتی به کافه‌ها رفته باشید چه برای نوشیدن یک نوشیدنی سرد یا گرم کنار استراحت یا مطالعه و چه برای خوردن یک میان وعده یا شاید حتی یک ناهار یا شام، منویی که برایتان آورده باشند یا با اسکن کد QR مشاهده بکنید ببینید که پُر است از نام‌های غیرآشنا و عجیب و احتمالا …
راهنمای منو کافه ها – آموزش محتویات غذاها و نوشیدنی ها در کافی شاپ ادامه »
غذایی که تنها با نان به همراه روغن زیتون و سرکه سرو شود قدمتی تاریخی دارد چون چنین غذایی هم تهیه ساده‌ای دارد و هم در عین حال طعم خوبی نیز به همراه دارد و از خاورمیانه آسیا تا اروپا چنین طرز تهیه‌هایی گسترش یافته اند. حتی حدیث هست که برادر حضرت رسول الله محمد …
شاورما یکی از غذاهای محبوب است که امروزه نه تنها به عنوان یک غذای عربی یا تُرکی شناخته می‌شود بلکه در کشورهای آمریکایی و اروپایی نیز از محبوبیت خاصی برخوردار شده است. این ساندویچ محتویات نسبتا متنوعی را در برمی‌گیرد و می‌تواند یک وعده غذایی مفیدی باشد. برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه این …
طرز تهیه شاورما ساندویچ خانگی با گوشت و مرغ در 8 مرحله ادامه »
شربت توت فرنگی یکی از شربت‌های خوشمزه و خوش‌رنگی است که همیشه دلپذیر است. این شربت که یکی از شربت‌های خانگی معروف هم هست راه‌های مختلفی برای درست کردن آن وجود دارد. به عنوان مثال اگر مربای توت فرنگی از قبل داشته باشید از شیره آن نیز می‌توانید برای درست کردن شربت استفاده کنید.
بادمجان یا همان بادمجان سیاه یکی از میوه‌های (به اشتباه سبزی می‌دانند) پر استفاده در آشپزی است. آن را می‌توان در خورشت‌های مختلفی به کار برد و غذاهای متنوعی درست کرد ولی اگر در حال حاضر می‌خواهید یک غذای سریع و خوشمزه با بادمجان درست کنید این طرز تهیه را مطالعه نمایید. مواد لازم مقادیر …
آتش روشن کردن در بیرون از خانه برای گرم‌کردن و پختن غذا یا دم کردن چای و تهیه آب جوش می‌تواند چالش‌هایی به همراه داشته باشد. هم اینکه فرد محل مناسبی پیدا کند و سپس سنگ‌ها، و چوب را طوری قرار دهد که قابلمه یا کتری روی آن متعادل بایستد. از طرفی آتش روشن کردن …
سلام! امروز می‌خواهیم دسری ساده ولی خوشمزه را آموزش دهیم که کافی است موارد را در ظرف چیده و داخل یخچال بگذارید تا آماده شود!
اگر به دنبال یک چیپس بدون سیب زمینی هستید می‌توانید ترتیلا را امتحان کنید. در این چیپس از آرد گندم و ذرت استفاده می‌شود و چون خودتان به صورت خانگی تهیه می‌کنید هم از کیفیت موادی مانند روغن مطمئن خواهید بود هم خبری از نگه‌دارنده نخواهد بود.
سوسیس تخم مرغ یک غذای معروف و پرطرفدار برای صبحانه است مخصوصا اگر همراه با آب پرتقال سرو شود. در ادامه به آموزش این غذای خوشمزه و آسان می‌پردازیم.
املت با رب گوجه فرنگی یک غذای مقوی، در دسترس و با طعم لذیذ است که می‌تواند حتی در مواقع نیاز به عنوان یک وعده غذایی (مثلا صبحانه) سرو شود. یکی از انواع املت استفاده از رب است که علاوه بر دسترسی‌پذیری بیشتر آن نسبت به گوجه فرنگی، دارای بافت و طعم متفاوت‌تری نیز می‌باشد. …
